Lulu

還記得學生時期,滷味一直是很常吃的一款中餐~離開學校後,要吃到好吃的滷味還真不容易呀~

前陣子看節目上介紹的這間網路宅配名店  曾記巧口滷味坊

在電視前面看得我口水都要流出來啦!上網查了一下發現他們家上過多次報章雜誌

這不買來試試看,怎麼對得起自己呀~~XD

滿滿的大平台~曾記巧口滷味坊有原味也有辣味的,可以視個人喜好做選購喔!

曾記巧口滷味坊 包裝上使用真空包裝,在保持新鮮度和衛生方面我覺得做得很好~

因為沒有添加防腐劑,所以收到貨清點完要趕快冰進冷藏或冷凍保持新鮮!

沒開封放冷凍可以保存60天左右~但我覺得盡早放進肚子裡比較實在~XD

曾記巧口滷味坊每包產品背面右上角也都會貼上品項貼紙和保存期限~

如果比較喜歡冰鎮滷味口感的朋友,在吃之前讓它退冰就可以直接享用囉~

喜歡熱熱吃的朋友可以倒出來用電鍋加熱,或不拆包裝直接泡熱水或微波也很方便!

曾記巧口滷味坊是使用大廠牌的蔗糖和醬油還添加了十幾種中藥材下去手工滷製,經過細火熬煮,那香氣和味道讓人胃口大開呀~

豆乾丁切小塊好入口,滷汁也滲透得很徹底,夾雜著內裡包覆的滷汁超下飯~

豆皮滷起來不軟爛,還是保持了一定的口感

魯水花生吃起來帶點脆度,不是滷的軟爛那種口感,其實單吃還蠻爽口的,不自覺會想一直吃下去!

蜜汁海帶吃起來甜甜鹹鹹的,也是我吃滷味必點的一個品項

小鳥蛋超好吃,鹹甜的口感滷得很透~連蛋黃都很有味道,喜歡小鳥蛋的朋友千萬不能錯過呀!!

鴨心吃起來比雞心有嚼勁,帶點空心的部分包覆著滷汁,我覺得吃起來口感比雞心更紮實

百頁豆腐吃起來不會太鹹,口感Q彈

鴨腸(脆腸) 脆口度十足,不會軟爛沒嚼勁,口感滿分呦!

曾記巧口滷味坊 雞腳和雞翅也是滷的很透,骨髓的部分吃起來也很入味,雞翅肉質鮮嫩多汁~

雞脖子的部分有幫我們切段,在吃的時候很方便~而嚼勁十足的雞胗吃起來肉質不會過老過硬,熬煮時間掌控的剛剛好呢!

牛腱切片有一定的厚度,經過處理後肉質香Q多汁,而牛肚口感脆韌,搭配微辣的酸菜一起入口很開胃~

腱子肉(豬)鮮嫩好入口,老人家牙齒不好也很適合吃喔~^^

在鴨翅和鴨腳上肉質比雞肉較為紮實,Q彈度也較高,適合喜歡吃有嚼勁口感的朋友們~

而喜歡吃辣的朋友們也不容錯過曾記巧口滷味坊使用朝天椒特製的辣醬,搭配辣味的滷味一起吃,辣中帶麻的口感,超適合做下酒菜的啦~

曾記巧口滷味坊 吃起來不死鹹,甘甜的滋味享用完不會口乾舌燥

不管是熱熱吃或冰冰涼涼吃都很讚喔~

曾記巧口滷味坊本身在高雄有店面可以外帶或內用,如果不住高雄的朋友們就可以像淽如這樣使用宅配訂購啦~

曾記巧口滷味坊店面的部分目前有以下幾間,提供給大家參考喔!

高市三民區大昌二路155號
高雄市鳳山區青年路二段362號UFO優福加水站前
高雄市左營區裕誠路173號
(以上營業時間17:00~24:00)
高市鳳山區八德路249號

曾記巧口滷味坊

 官方網站  https://www.tgchoc.com

粉絲專頁  https://reurl.cc/WpprD     

客服電話  0986-280572 (09:00-17:00)

以上為本人親自試用過的體驗心得,非商業性質僅供參考,無推銷之意~每個人喜好口味不同,實際效果依個人體驗為主喔~^^