Rurume I 生活

身為一個台南人,最常被外地朋友問的問題就是-台南有甚麼好吃的?有甚麼伴手禮可以買?

如果家裡有小朋友或是送禮對象是女性、有小孩的家庭,甜點糕餅類我覺得蠻適合的~

位於台南火車站附近,北門路與民族路交叉口有間台南伴手禮老字號  長生本舖｜金蜂蜜蛋糕專賣店

對於喜歡蜂蜜蛋糕或糕餅類甜點的朋友都可以前往選購喔!

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目前長生本舖｜金蜂蜜蛋糕專賣店除了北門店,台南市區一共有3家分店

如果是要開車上仁德交流道的朋友也可以導航長生本舖裕學店,購買會比較方便喔!

 點我看分店資訊

長生本舖北門路的店面雖然空間不大,但品項齊全,而且來店客也不少~

身為台南第一間蜂蜜蛋糕專賣店的長生本舖,累積了不少忠實顧客

在Rurume購買的期間陸續進來了幾位阿姨和奶奶級客人,都是購買原味蜂蜜蛋糕~

我覺得老人家好像也蠻喜歡吃這一味的~^^

現場提供許多不同組合的伴手禮盒可以組裝搭配,除了適合節慶送禮外,也很適合作為彌月禮盒喔~

我第一次吃到他們家的蜂蜜蛋糕,就是以前家人收到長生本舖的蜂蜜蛋糕彌月禮盒進而認識的

輝煌禮盒 $768

可以任選4種口味蜂蜜蛋糕(共6種口味)+6個歐風蛋糕(共4種口味)+椰果花果凍*6

對於想嘗試比較多品項和口味的朋友來說,這組禮盒就很適合,請辦公室同事的話份量也很充足~^^

還有這款好特別的岩石蛋糕,我覺得和花蓮的奶油酥條有點異曲同工之妙~

店員說他們是用原味蜂蜜蛋糕下去製作,所以吃起來會有蜂蜜香,而且這項產品也不一定每天都會有喔!

為了增加保鮮期,所以長生本舖｜金蜂蜜蛋糕專賣店提供有脫氧包裝的蜂蜜蛋糕

但如果要立即吃的朋友就可以選擇現切款,總共有分7種尺寸

從最小的430g-2400g包裝都有,蛋糕也都是當天出爐很新鮮!

店員會根據我們選購的尺寸大小做裁切,現場也可以聞到香噴噴的蛋糕香氣

做為辦公室下午茶或小朋友點心都好適合,我自己很愛拿來沾牛奶吃~XD

長生本舖｜金蜂蜜蛋糕專賣店原物料上堅持不添加防腐劑、乳化劑、膨發劑...等增加身體負擔的物料

而是以精選原料+手工烘焙帶給每位客人天然烘焙的美味~

而且現場也有賣單塊包裝,對於有選擇障礙,每種口味都想嚐鮮看看的的Rurume來說超方便~

還有針對沒吃過的朋友想要試試口味也都很方便,隨身攜帶當早餐/點心也好適合

買了好多種不同品項回家,大份的送家人朋友一起吃,小包裝的留著自己品嚐,這樣也不容易吃膩

右上角的金色包裝是現切款的金蜂蜜蛋糕禮盒,目前現切口味暫時也只提供原味蜂蜜蛋糕~

另外也買了歐風蛋糕和岩石蛋糕回來嚐鮮

長生本舖｜金蜂蜜蛋糕專賣店 蜂蜜蛋糕6種口味有  原味、抹茶、黑糖、咖啡、鳳梨、白蘭地

製作上使用了三層木框烤焙+三次爐內攪拌,傳統做法的蛋糕體比較偏粗顆粒,因為不加水口感吃起來比較濕潤紮實

還有好特別的白蘭地口味,吃起來有淡淡的酒香,但主要還是蜂蜜味比重比較高,其他口味也是

長生本舖｜金蜂蜜蛋糕專賣店使用的是純正龍眼蜜,吃起來比較偏甜,蜂蜜香氣濃郁,我覺得鳳梨口味的鳳梨香搭配蜂蜜也蠻好吃的

岩石蛋糕的部分非常酥脆,吃起來也有很濃郁的蜂蜜香,但建議拿出來要盡快吃掉,不然室溫放久會軟掉

我覺得一口一條很剛好,香脆的餅乾口感小朋友很喜歡,大小也很適合小朋友食用~

歐風蛋糕4種口味有  檸檬、芝士、蘭姆、巧克力

這次帶了芝士和巧克力的回來,蛋糕體較蜂蜜蛋糕鬆軟,吃起來比較沒那麼甜,雞蛋香氣搭配芝士有點鹹甜的感覺較不膩口~

長生本舖｜金蜂蜜蛋糕專賣店 用料實在價格公道,是許多人從小吃到大的老味道

有些人可能會覺得口感吃起來比較粗或比較甜,但他們家是使用正統長崎蛋糕作法

不添加油脂、乳化劑、奶油...等綿密濕潤口感物料,加上不額外添加水,所以蜂蜜味較重

但我吃蜂蜜蛋糕本身就習慣搭牛奶一起吃,所以我覺得還好,或是搭配果茶、奶茶我也覺得很適合

現在店家都有販售單片包裝,所以可以先單買嚐試再決定購買品項囉!