Rurume I 生活

    岩葉拉麵-華夏店    

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在台灣日式料理可以算是蠻大眾化的異國料理之一,普及率高、口味也受台灣人接受和喜愛

而這次來和大家分享一間平價的家常日式料理店,位於高雄左營區華夏路上(近孟子路交叉口)  岩葉拉麵華夏店

岩葉拉麵華夏店樸實的木裝潢外觀很有道地日本店家的風格

門口有長椅提供等候休息

也有提供店內菜單給大家參考,平易近人的價位作為日常三餐食用也很OK呢！

岩葉拉麵華夏店內用空間大約有30個座位,裝潢走溫馨簡易的風格佈置

每個座位都有保持一定的距離,所以用餐時不會覺得擁擠不適,也較不容易被隔壁桌干擾

岩葉拉麵華夏店牆上也掛有店內主食的拉麵\定食類菜單可參考

     餐點菜色    

另外也有附單張是雙面菜單可點選菜色,每道料理都有附上照片可供參考,令人一目瞭然

也有整本的菜單可翻閱,這邊菜色的照片比較大張,看起來又更清楚囉！

這次Rurume點了  唐揚雞定食/北海道味噌拉麵(豪華版)/單點日式炸豬排/炸蝦天婦羅/茶碗蒸

岩葉拉麵華夏店在食材上很用心,由老闆娘親自當天市場新鮮購買回店內做烹調而非冷凍食品

豬肉也是老闆娘親自前往屠宰場購買的新鮮豬肉下去製作

米飯則是食用來自台東得過獎的陳協和池上米

為的都是給每位顧客吃起來有更好的口感和健康的食物！

北海道味噌拉麵(豪華版) ＄188

岩葉拉麵華夏店的拉麵有分經濟/經典/豪華 3種因配料而有不同的價位之分

豪華版的配料有  叉燒肉*5片.溏心蛋一顆.海苔*2片.尋味棒*2條.蔥花.木耳

滿滿的配料超豐盛,如果需要加麵的朋友也可以加價10元大份或+20特大份麵量

叉燒肉的部份肉質帶有一點油脂,吃起來鮮嫩好入口,烹調得恰到好處不會乾柴！

每日現熬湯頭湯頭帶有蔬菜的甜味,濃郁不死鹹,限量的湯頭售完就沒囉～

溏心蛋也是店家自己熬煮上色,吃起來滑嫩,蛋黃也很入味

無添加防腐劑的日本拉麵條吃起來有彈性,因為我本身吃不習慣細拉麵,所以岩葉拉麵華夏店這個麵條我個人還蠻愛的

店家也有另外提供日本細直麵,如果比較喜歡細麵的朋友也可在點餐時告知店家做替換喔！

唐揚雞定食  $218

定食的部分有附小菜.茶碗蒸.味噌湯可享用

另外也有推出商業午餐飯盒$99,平日午間限定,也是很經濟實惠的一項選擇呢！

唐揚雞肉炸至酥黃的外皮看起來就令人食指大動呀～

雞肉肉質也是很鮮嫩,肉塊平均大小均勻,吃起來很有飽足感～

米飯有添加柴魚片和撒上些許日式香鬆搭配醃漬的梅子酸酸甜甜的好解膩

米粒吃起來很Ｑ彈,粒粒分明的感覺單吃搭配梅子的酸也很美味呦～

茶碗蒸 $40

茶碗蒸定食的部分就有附了,但我沒注意到所以多單點了一份,蒸蛋的部分很滑順,口感綿密

裡面有加入玉米粒,所以吃起來帶有玉米的甜味,我覺得小朋友會蠻喜歡的喔！

日式炸豬排  蕃茄＋芥末$99 / 塔塔醬$109

我覺得日式炸豬排也是很經典的一道料理,酥脆的外皮加上岩葉拉麵華夏店使用的豬肉很新鮮,所以就多點了這道炸豬排啦！

粉嫩的肉質吃起來口感紮實,我覺得不用搭配沾醬就很美味啦！

炸蝦天婦羅  一隻$69 / 二隻$99 / 三隻$129

使用整隻蝦下去炸至金黃色的天婦羅也是我很愛的一道菜色,一次點3隻最划算

岩葉拉麵華夏店使用的蝦我覺得還算大隻,而且沒有使用蝦漿裹厚粉下去油炸

一口咬下就可以直接吃到紮實甜美的蝦肉,我個人也蠻喜歡這道菜的呢！

岩葉拉麵華夏店平實的價位和豐富的菜色,吃再多也不怕傷荷包,日常三餐的平價日式料理用料實在又美味～

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