Rurume I 生活

平時喜歡嚐鮮的我,總喜歡找一些非連鎖店家來挖寶,除了會吃喝到一些特別的獨家口味之外

還有一點是透過我多次的經驗後發現,其實許多店家在原物料上都很用心

因為本身食材成本太高,所以沒辦法開連鎖的概念嗎？

而這次被我發覺到的飲品店是位於高雄後站熱河街上的  茶架子茶飲店

   環境    

熱河二街上的茶架子位於高雄車站和後驛站之間,附近有許多賣吃的店家

交通便利,吃完飯也可以順便買杯飲料喝

茶架子整體裝潢和形象設計剛好是我喜歡帶有中國風的設計,所以容易就被他們家給吸引啦～

寬敞的門面左右兩側都備有長椅可以坐

左側也備有桌子可以小坐一下喝茶聊天很適合,也很網美風的佈置拍照起來挺好看的～

茶架子本身也是登鴻集團旗下的一間店家,董事長本身很喜歡喝茶,所以就開了一家茶飲專賣店啦～

而茶架子現任店長本身很注重身體健康,有預防醫學和健康醫學的營養學背景,所以在原物料的品質上面做了相當嚴格的把關

以前也曾在慈心文教基金會擔任過講師(專長有機食品),希望做良心事業,注重養生的朋友他們家的茶真的可以放心喝呀！

目前茶架子也有配合foodpanda外送平台,不方便出門的朋友也可以叫外送相當方便啦！

   飲品    

茶架子茶葉上使用了台灣阿里山出產的有機茶葉,不計成本就是希望每位消費者都能喝到健康好茶

冬瓜系列也是使用純冬瓜塊,無添加香料製作而成,喝起來雖然不太香,但是會回甘也蠻推薦的～

還有店家這個月全新推出的咖啡系列品項,除了使用高品質的咖啡豆外

還有目前全台僅有少數店家販售的Oatly拿鐵,是使用Oatly燕麥奶下去做的拿鐵

燕麥植物奶配方營養價值更高,香氣和口感也很好,喝起來有牛奶的香醇濃滑,卻又不會有乳糖不耐反應

如果喝膩一般加鮮奶拿鐵的朋友,也很推薦品嚐看看這款Oatly拿鐵喔～

醉梅釀果醋氣泡飲 / 最蔓妙果醋氣泡飲 M＄50

本身就喜歡酸甜氣泡飲的我這次點了兩款氣泡飲來試喝

茶架子使用二砂熬煮的糖不死甜,就算喝8分糖也不會像有些店家甜到覺得噁心感

微氣泡的酸甜口感解膩又解渴,好適合大熱天飲用～

鳳梨冰茶 ＄50

茶架子使用高雄大樹金鑽鳳梨親自熬煮製作而成的鳳梨冰茶咀嚼的到微甜的果肉

基底茶也不苦澀,與鳳梨混合後天然的果香與茶相結合層次豐富

玫瑰蜜桃果茶 ＄65

喜歡很水果茶的朋友也很推薦這款玫瑰蜜桃果茶,除了喝起來會有清新的果香味外

裡面還會添加蘆薈果肉,真的很特別又少見耶！

南部很少看見有提供蘆薈果肉的產品,蘆薈丁果肉吃起來有點脆度,營養也能增加飽足感

另外火氣大的朋友店家也推薦使用馬鞭草、甜菊葉調製的草本元氣勁茶,喝起來有微微的涼感很舒服喔！

西西里香到不行 ＄120

茶架子這款新推出的咖啡名字很特別,是一款喝起來有果香味的咖啡,本身使用的藝妓咖啡豆就會帶有一點果香味,

再加上特調配方喝起來有淡淡的檸檬香氣,好的咖啡喝起來也不會讓我有身體不適的反應

茶架子對食品的重視在於給每個客人的那份心就像給自己家人的那顆心一樣

就算點的飲品去冰也不會多加水或是不裝滿杯,店長說做吃的就不能怕客人吃

除了相當熱心介紹每項飲品外,從食材到製作過程都相當用心,是不可多得的良心店家,錯過就太可惜啦～

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